신진대사1

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  잡곡 잘 먹으면 병 낫고 잘못 먹으면 병 난다 잡곡 잘 먹으면 병 낫고 잘못 먹으면 병 난다 잡곡 잘 먹으면 병 낫고 잘못 먹으면 병 난다 잡곡 잘 먹으면 병 낫고 잘못 먹으면 병 난다 www.chosun.com 잡곡도 체질에 맞게 먹어야 웰빙 음식이 된다. 어릴 적 감기를 앓고 나면 할머니가 쑤어주시던 노란 좁쌀죽. 몇 숟갈만 먹어도 기운이 솟았다. 한겨울에 즐겨 먹던 단팥죽은 달랐다. 입에선 달콤한데 먹고 나면 아랫배가 살살 아팠다. 왜 그럴까? 이유는 잡곡도 체질에 맞는 것과 그렇지 않은 것이 있기 때문이다. ◆비만, 잘 체하는 사람은 팥이 좋아 팥은 몸속의 독기를 풀어주고 더러운 것을 청소한다. 팥의 사포닌 성분은 고지혈증·고혈압 예방에 좋다. 급체했을 때 팥을 갈아 마시든지 삶은 물을 마시면 토하거나 바로 내려간다. 수수와 율무도 비만에 효.. 美食家---食神天下 2024. 3. 24.